Elektrischer XXL Kaltrauchgenerator aus Edelstahl mit Kondenswasserfilter

Elektrischer Kaltrauchgenerator geeignet für das Räuchern von Fleisch, Fisch und Wurstwaren in verschiedenen Räucherkammern. Kann in Kammern bis 800 Liter verwendet werden. Kompatibel mit vielen handelsüblichen Räucherspänen. Ein Anschlussstutzen ermöglicht einfache Integration in Räucherkammern. Ein Rauchfilter verringert Teerstoffe. Eine eingebaute Heizung zum Trocknen von Lebensmitteln vor dem Räuchern.
Gefertigt aus Edelstahl für zuverlässige Rauchproduktion. Unser Rauchgenerator (THW1900) erzeugt kalten Rauch aus Räucherspänen. Auch ohne Raucherzeugung zum Trocknen einsetzbar. Die Konstruktion minimiert den Einfluss von Wetterbedingungen. Geeignet für viele Räucherkammertypen.
Einfache Regulierung der Rauchmenge. Der Rauchfilter verringert harzhaltige Substanzen. Nach dem Zusammenbau und Befüllen mit Holzspänen bleibt der Brennvorgang durch Luftzufuhr aktiv. Anpassung der Luftzufuhrmenge reguliert die Rauchmenge.
Der Rauch wird durch einen Vibrationsgenerator weitergeleitet. Der Rauchgenerator ist mit einem Anschlussstutzen ausgestattet, der das Gerät für verschiedene Räucherkammern anwendbar macht. Die Konstruktion ermöglicht eine einfache Reinigung.
Erzeugt natürliche Rauchkonservierung. Rauchleistung sorgt für gleichmäßige Verteilung. Edelstahl ermöglicht einfache Reinigung und verringert Teerstoffe dank Rauchfilter. Optimale Rauchqualität durch Kühl- und Kondensationskammer.

Material: Edelstahl

Anschlussdurchmesser 100 mm

Heizleistung 140 W

Lüfterleistung 15 W

Rauchleistung bis zu 35.000 l/h

Räucherspänebehälter für ca. 5 Stunden Betrieb

Empfohlene Räucherspänegröße KL08, KL10, KL12

Rauchkühlungs- und Kondensationskammer

Erzwungener Rauch- oder Luftstrom

Möglichkeit, nur den Ventilator zu verwenden

Behälterdesign unterstützt Abfluss von Kondenswasser

Wetterbeständigkeit

Räucherspäne nachfüllbar

Leicht zu reinigen